Các bạn chỉ cầu bỏ ra chút thời gian với những nguyên liệu quen thuộc và dễ kiếm. Bạn đã có ngay món ăn ngon (salad) kiểu Thái Lan, hương vị chua và ngọt thanh mát để đãi cả nhà. Món này, cũng rất phù hợp để giảm cân, làm da hồng hào và mịn.
1. Nguyên liệu
+ 1 quả xoài chín
+ ¼ củ hành tây
+ ½ củ dưa leo
+ 2 muỗng cà phê đường trắng
+ 1 muống cà phê ớt bột
+ ½ muỗng cà phê muối
+ ½ quả ớt chuông
+ 2 muống cà phê nước cốt chanh
+ 20g ngò rí
+ 1 muống cà phê dầu mè
+ 1 muống cà phê nước mắn
+ 2 quả táo Envy New Zealand hoặc Mỹ
2. Hướng dẫn
Bước 1:
Các bạn gọt vỏ xoài, táo rồi thái hình vuông vừa ăn . Tiếp theo, hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Ớt chuông, dưa leo rửa sạch, thái nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã cắt vào 1 tô lớn.
Bước 2:
Tiếp theo, các bạn cho đường, muối, nước mắm, nước cốt chanh, ớt bột, dầu mè vào bát. Sau đó, khuấy đều lên để tất cả gia vị hòa tan vào nhau.
Bước 3:
Còn rau mùi rửa sạch và thái nhỏ. Sau đó, cho hỗn hợp gia vị vào tô hoa quả trộn đều, rồi rắc rau mùi lên.
Bước 4:
Đây là bước cuối cùng. Bây giờ các bạn chỉ việc trình bày món ăn ra đĩa theo ý thích của mình rồi chén thôi!
Món ăn salad thường được bổ sung vào khẩu phần ăn ở bứa trưa và tối, có tác dụng làm tiêu các chất béo và tiêu hóa dễ dàng hơn!
0 nhận xét :
Đăng nhận xét