Pha trà quất mật ong giải nhiệt nắng nóng

Ngày nay nhiều người tìm đến đồ ăn, thức uống mang tính hiện đại, phương Tây vì màu sắc hấp dẫn và hương vị tuyệt ngon. Nhưng đồ uống có tác dụng thanh nhiệt, tăng cường sức đề kháng thì không có loại nào vượt mặt được trà quất mật ong.

Đang là mùa hè nhiệt độ có lúc lên đến 40 - 50 độ C (ngoài trời), không khí khô khiến cơ thể mệt mỏi, chán nản bạn phải pha ngay trà quất mật ong dễ làm lại giàu vitamin C theo công thức dưới đây:

Nhỏ bé và không được coi trọng nhưng quất lại chứa các thành phần dinh dưỡng khá đa dạng như: 10% pectin,0,13 - 0,24mg% vitamin C, 5,1mg% Fe, Cu, limone, axit hữu cơ, chất forrtunelin,...Chính vì thế quất rất tốt cho sức khỏe con người

-  Giảm chứng táo bón, đau bụng, đầy hơi, tăng hiệu quả hấp thụ dinh dưỡng do nhiều chất xơ, cứ 8 quả có thể cung cấp 10g chất xơ

-  Ngăn ngừa bệnh tiểu đường: chất xơ cân bằng insulin và glucose trong cơ thể giúp chỉ số đường huyết luôn ở mức ổn định

-  Tăng cường hệ miễn dịch nhờ lượng vitamin C dồi dào, kích thích tăng trường của các tế bào mới, làm tăng hoạt động của hệ miễn dich

-  Sáng mắt nhờ vitamin A và beta carotene. Ăn quất giúp bảo vệ võng mạc, chống thoái hóa điểm vàng , đục thủy tinh thể ngang các loại hoa qua nhap khau như: cherry, việt quất,...

-  Giảm cân nhờ chất xơ cao, hàm lượng nước cao, calo thấp nên đây là thực phẩm lý tưởng giúp giảm cân an toàn

Quất có vị chua ngọt, tính mát nên rất dễ pha chế thành các loại đồ uống ngon miệng, hôm nay là quất mật ong thanh lọc cơ thể đáng để bạn quan tâm

Nguyên liệu:

-  8 quả quất chín, mọng nước

-  1 quả chanh tươi

-  1 nhùm trà khô

-  Mật ong

Cách làm 

-  Trà đem hãm lấy 1 bát con nước đã lọc bã

-  Chanh bổ đôi, 1/2 quả lấy thái thành các lát mỏng để trang trí, 1/2 quả dùng vắt lấy nước. Quất bổ đôi lấy nước cốt (giữ lại phần vỏ quất)

-  Bỏ vỏ quất giữ lại vào cốc trà

-  Cho nước cốt chanh, quất, mật ong (điều chỉnh lượng phù hợp theo khẩu vị của bạn), bỏ vài viên đá và cuối cùng là cho trà xanh vào

- Gài 1 bài lát chanh lên viền cốc để trang trí và tạo hương thơm mỗi khi bạn nhấp. Uống cái là đã khát ngay.

Bên cạnh các món đồ uống sang chảnh từ cherry đỏ mỹ, dâu tây Hàn Quốc,... chắc chắn nước quất này không kém về hương vị

Lưu ý:

Trên là lượng pha trà quất mật ong cho 2 người, tùy theo số người uống bạn có thể tăng nguyên liệu cho phù hợp

-  Chọn lá trà xanh phải chọn lá bánh tẻ không sâu bệnh, rửa sạch và vò nát sau đó mới đun sôi nước cho lá trà vào đun sôi lại rồi tắt bếp. Cuối cùng mở vung và đổ nước nguội vào để hạ nhiệt và giữ được màu xanh của nước trà

Trà quất mật ong vừa có thể uống vào mùa hè giải nhiệt lại vừa sử dụng được trong mùa đông để tiêu đờm, trị ho. Cùng thử làm ngay nhé!

>>> Xem thêm:  Mùa hè là mùa của kem dâu tây